英国人最喜欢的茶是 红茶,其种类繁多,包括纯茶和拼配红茶。拼配红茶如英式早餐茶、伯爵茶和下午茶等在英国非常受欢迎。此外,绿茶、白茶和花草茶也有一定的市场,但相较于红茶,它们的受欢迎程度较低。
具体到红茶,英国人尤其喜爱以下几种:
阿萨姆红茶(Assam):产自印度,口感浓厚,带有特别的麦芽香。
锡兰红茶(Ceylon):产自斯里兰卡,口感醇厚,带有独特的果香和花香。
大吉岭红茶(Darjeeling):产自印度,口感细腻,带有清新的果香。
伯爵茶(Earl Grey):以红茶为基础,加入佛手柑果皮提取物调味,口感独到,香气浓郁。
英国人喜欢在茶中加入牛奶和糖,有时还会搭配甜点如三明治或蛋糕一起享用下午茶。总的来说,红茶在英国的茶文化中占据着举足轻重的地位,是英国人的日常饮品和民族象征之一。
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