迷迭香原产于地中海地区，叶带有茶香，味辛辣、微苦。迷迭香属于是唇形科、迷迭香属植物灌木，也叫做艾菊、海洋之露。
它原产自欧洲以及非洲北部的一些地中海沿岸地区，喜欢温暖的环境，一般能长到2m左右的高度，叶子的叶柄也很短，或者无柄的状态。
花期在11月份，花冠呈蓝紫色，有较高观赏性。迷迭香稍带刺激性，在传统医学中是补药和搽剂中常用的芳香成分。
迷迭香喜欢温暖湿润的环境，温度较高生长缓慢，冬季天气晴朗没有寒流时生长较快。
迷迭香叶片较多，属于革质叶片，所有比较耐旱，保持土壤微湿就能满足其水分需求。但种植的土壤应该选择排水性较好的，更有利于其生长。
另外需要注意，在自然环境下，多年的迷迭香是灌木，但家庭盆栽的迷迭香株型较小，生长缓慢，很难看到木质化。
1、舒缓头痛：因为它本是有着很独特的香味，所以是可以舒缓头痛症状的。特别是在有压力的时候，人们的头通常会比较晕且有痛，此时就可以利用迷迭香来缓解。另外，它还能够帮助头皮的血液循环，有着一定的提神作用。
2、美容养颜：迷迭香中有着比较强的抗氧化物质，因此可以更好的收紧皮肤，还能预防衰老。此外，它还具备调理的功效，可以刺激人体的脑部神经系统，所以还能提高记忆力，避免精神不振的情况出现。
3、药用价值。迷迭香可以消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效；改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力；具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。
迷迭香的花语是回忆和纪念。
迷迭香是爱情、忠贞和友谊的象征，而它的花语是回忆，仿佛在诉说，你给我的承诺我不会忘记，请你永远留住对我的爱，思念我、回想我。
在国外迷迭香还有另一种用法，意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴，代表着对死者的怀念。
