锡箔纸是由 锡或铝制成的薄膜状材料，通常呈现银白色并具有金属光泽。它可以通过将金属锡或铝熔化后，经过轧制和拉伸等工艺步骤，制成具有一定厚度和柔软性的薄片。锡箔纸具有良好的隔氧性和隔湿性，因此常用于食品包装以保持食品的新鲜度和口感。
此外，锡箔纸也用于电子产品和纸类包装等多个领域，因其高强度、高耐热和阻燃等特性。在食品烹饪方面，锡箔纸可以用于加速食物的烤熟过程，使食物均匀受热，避免部分烤焦，同时也有助于提高冷冻效率。
需要注意的是，尽管锡箔纸名字中带有“纸”字，但它实际上是一种金属薄膜，与普通纸张在材质和性质上有很大的不同。现代的锡箔纸多为铝箔纸，因为铝箔纸比锡箔纸更柔软、更易塑形，且强度和耐热性更好。
