咖啡控狂喜！100+品牌、咖啡国赛空降容桂，五一必打卡

4月30日，容桂海骏达城第二届“尽兴”咖啡节开幕，中国咖啡杯测大赛、中国咖啡冲煮大赛两大咖啡国赛的佛山赛区赛事同步开启。这个“五一”假期，到容桂便能一次性打卡超100家国内咖啡、烘焙品牌，围观咖啡大神精彩对决，见证一场咖啡文化盛宴。

容桂海骏达城第二届“尽兴”咖啡节开幕。

本次咖啡节邀请了来自国内7个省份（15个城市）、海外1个国家的品牌参与，现场共设置105个摊位，种类涵盖咖啡、烘焙、美食、文创等多样内容，满足游客逛吃拍一站式需求。活动特邀来自云南来珠克精品咖啡、海南陨石岭咖啡、印尼ALKO咖啡精品庄园等咖啡庄园负责人，以及2024中国咖啡冲煮大赛冠军和亚军团队到场，为市民游客带来优质的咖啡体验。活动期间更有咖啡节优惠套券和刮刮卡福利、咖啡拉花体验、咖啡大“咖”面对面交流会、户外露营游玩等一系列精彩环节，让观众获得更加“尽兴”的咖啡体验。

活动现场。

4月30日-5月4日，热爱咖啡的市民游客除了可以在海骏达城打卡超100家国内咖啡、烘焙品牌，参与咖啡品鉴、拉花体验、杯测等活动，还可以围观精彩的咖啡比赛。由中国咖啡联盟主办的两大重量级赛事——中国咖啡冲煮大赛与中国咖啡杯测大赛双双落户容桂，一连三天的比赛将吸引来自全国各地的咖啡师和咖啡爱好者参与，掀起一场精彩的咖啡对决。

活动现场进行咖啡豆杯测品鉴。

顺德区咖啡产业协会副会长梁剑宇认为，通过比赛，顺德咖啡行业能够接触到更高水平的竞技和评判标准，为咖啡师提供展示平台的同时，提升其专业水平，推动顺德咖啡产业提升，进一步擦亮顺德作为世界美食之都的超级IP，通过比赛也将有更多人了解到顺德咖啡独特的魅力和内涵，推动顺德咖啡文化的传播与普及。

近年来，顺德区咖啡产业发展迅猛，其中以咖啡设备产业发展及咖啡馆经营数量尤为突出。据统计，顺德现存各类咖啡经营主体1260家，约占佛山全市40%，位列五区之首，相当于每一万人拥有3.9家咖啡馆，已成为广东省内咖啡馆数量最多的城市之一。作为本次咖啡节主办镇街，容桂街道现存咖啡门店已达约300家，是本区咖啡产业发展的重要阵地。同时，顺德作为全球最大的咖啡机制造基地，“尽兴”咖啡节中与云南、海南等精品咖啡庄园的联动，有望探索中国庄园直供咖啡豆与顺德咖啡产业的合作可能，推动补全顺德“咖啡全产业链”关键原料环节，助力顺德咖啡产业品牌升级。

本次开幕仪式还进行了战略合作联盟签约，下阶段，顺德咖啡制造业、顺德餐饮业、顺德文化旅游界将与云南、海南咖啡庄园主开展深度合作，共同提升中国咖啡的品质和影响力。未来，容桂也将继续擦亮“咖啡+文旅”这一城市新名片，持续助力顺德咖啡产业发展。

开幕仪式上进行了战略合作联盟签约。

文/顺德融媒记者何蕴瑶

图/容宣供