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西蓝花鸡蛋干通心粉沙拉的家常做法，简单快捷又好吃

100次浏览     发布时间：2023-08-26 08:00:42    

用料

  • 西蓝花 适量
  • 鸡蛋干 100g
  • 通心粉 50g
  • 油醋汁 适量
  • 调味粉 适量

做法步骤

1、将鸡蛋干切丁。

2、西蓝花下锅焯熟。

3、过冷白开，保持西蓝花的翠绿。

4、再起一锅，加入半匙盐。

5、通心粉冷水下锅。

6、煮开膨胀至1.5倍大后关火闷三分钟左右。

7、西蓝花打底，鸡蛋干铺在表层。

8、再加上煮熟的通心粉。

9、淋上油醋汁，撒上调味粉即可！

10、我开动啦~

小贴士

煮通心粉要冷水下锅，而且要开盖煮哦！

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