灶台隔板的尺寸应根据实际情况和安全要求来决定。以下是一些建议：
隔板尺寸应该留出足够的间隙以确保充分的通风和散热，防止煤气灶过热引发安全隐患。
隔板的尺寸也要考虑到煤气灶使用时的舒适度和操作空间的需求，以便方便使用和维护。
隔板尺寸至少应为煤气灶宽度的一半，这样可以有效防止火焰和热量对周围物体的直接接触，减少火灾和烫伤的风险。
如果使用一体化嵌入式灶具，底下的空间最好要预留多一些，因为电磁炉所产生的热量是往下排的，需要足够的空间进行排气散热。
隔板高度应根据炊具大小来确定，以保证在烹饪过程中不会溅出食材。
考虑炉头数量、炉头间距、炉头大小和炊具大小等因素，隔板尺寸应比炉头间距略长一些，以避免油烟和热气溢出。
建议
咨询专业人士：具体的隔板尺寸应根据煤气灶的尺寸和安装环境来确定，最好咨询专业人士以确保安全。
测量和实验：在安装前，测量灶台的具体尺寸，并进行实验，确保留出的空间既能满足散热需求，又不影响正常使用。
通过以上建议，可以确保灶台隔板留出合适的尺寸，既安全又实用。
