盗窃公私财物价值 1000元以上就构成盗窃罪中的数额较大,会被定罪判刑。具体而言,根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》和《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定,盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的,应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的数额较大、数额巨大、数额特别巨大。
需要注意的是,盗窃罪的立案标准并非固定金额,而是根据当地经济发展水平及治安状况确定。因此,具体立案标准还需参考当地司法机关的规定。
建议您在遇到相关问题时,咨询当地司法机关或律师以获取更准确的法律意见。