1、有沙子或异物进眼睛的时候,立即吐口水,吐多点,然后不停地眨眼睛,百试百灵的。
2、吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢。
3、咖啡比薯片更致胖。
4、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽。
5、吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了。
6、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。
7、如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了。
8、刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。
9、嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了。
10、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛。
11、验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。
12、将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
13、在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。
14、炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。
15、炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
16、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
17、买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
18、剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
19、炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。
20、在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。
21、喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
22、饭后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化,去除消化道臭味。
23、煮饺子时要添足水,待水开后加入少量的食盐,搅匀后再下饺子,这样能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香。
24、把核桃放进锅里蒸10分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。
25、喝不完的大瓶装可乐,倒过来放比较不容易漏气。
26、芒果在煤气炉上转几秒,就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。
27、普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。
28、切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。
29、用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切得整齐漂亮。
30、切辣椒,辣手的话,可以试试用牙膏洗手,效果不错。
31、吃到辣,辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。
32、衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急,撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样,沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗。
33、喷壶中倒入清水,滴入1—2滴柠檬汁摇匀后,喷在外衣的外部。将衣服表面喷上一层水后,挂起来,放在通风的地方自然风干,味道就没有