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想吃春卷不用买了，教你简单一做，比买的还好吃

100次浏览     发布时间：2023-05-08 08:00:51    

《家常春卷》


用刀划开，成圆饼形状。

将剩余的春饼，可以切碎，做炒饼丝。

将豆沙酥，留下的豆沙，按压成长方形，豆沙成1厘米状。

放入春饼内，将豆沙卷起。

两边对折，再卷一下，成春卷状。

刷一次鸡蛋液，再次卷起，这样春卷不会开裂。

将春卷放入盘中，锅内倒入油预热。

烧至五成油温，下入春卷，小火慢炸。

炸至两面焦黄，捞出控油即可。

这种小零食，锅内可以多做点，用保鲜膜放入冰箱，来客人直接炸即可。


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