酒驾检查主要项目包括 血液中的酒精含量。具体检测方法有两种：
交警通常会要求驾驶员进行吹气检测，通过检测驾驶员呼气中的酒精含量来判断其是否饮酒驾车。一般来说，驾驶员每100毫升血液中酒精含量达到20毫克即被认定为饮酒驾车，而达到或超过80毫克则认定为醉酒驾车。
若驾驶员对吹气检测结果有异议，或者拒绝配合吹气检测，或者涉嫌饮酒、醉酒驾驶并发生交通事故，则需要进行抽血检测。抽血检测的结果将作为认定酒驾或醉驾的关键证据。血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml但小于80mg/100ml的驾驶行为属于酒驾，而大于或等于80mg/100ml的驾驶行为则属于醉驾。
综上所述，酒驾检查主要通过吹气检测驾驶员呼气中的酒精含量，并在必要时通过抽血检测来进一步确认驾驶员血液中的酒精含量，以便依法进行处罚。
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