根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，以下行为在作出前必须进行听证：
1. 责令停产停业；
2. 吊销许可证或者执照；
3. 较大数额的罚款；
4. 没收较大数额的违法所得或非法财物；
5. 降低资质等级；
6. 限制从业；
7. 其他较重的行政处罚；
8. 法律、法规、规章规定的其他情形。
当事人若要求听证，行政机关应当组织听证。此外，在某些情况下，即使当事人未提出听证要求，如果行政机关认为有必要，也可以主动组织听证。
需要注意的是，行政机关在作出行政处罚决定前，应告知当事人有要求举行听证的权利。如果行政机关未告知当事人此权利，可能导致行政处罚不能成立。
