烤箱配套工具包括以下几类：
烤箱（必备）
烤盘和烤网（可选，但建议配备）
烤箱温度计（必备）
隔热手套（必备）
隔热垫或硅胶烤垫（可选）
厨房电子秤（必备，精确到0.1克）
量勺（必备，一般一套有4种规格）
量杯（必备，精确到毫升）
手动打蛋器（必备）
电动打蛋器（必备，建议选择功率较高且静音的款式）
打蛋盆（必备，建议使用不锈钢或玻璃材质）
硅胶刮刀（必备，适合搅拌面糊和奶油）
塑料刮板（必备，适合分割面团和清理烤盘）
锯齿刀和分片器（可选，适合切割蛋糕和面包）
油纸或油布（可选，用于防粘）
铝箔纸（可选，用于盖在烤物上防止上色不均匀和防水）
脱模刀（可选，用于脱模）
裱花嘴和裱花袋（可选，用于裱花）
硅胶裱花转台（可选，用于旋转裱花）
刮板（可选，用于清理烤盘）
披萨滚轮刀（可选，用于制作披萨）
硅胶揉面垫子（可选，适合揉面）
面包刀（可选，用于切面包和蛋糕）
擀面杖（可选，用于擀面和开酥）
烘焙手套（可选，防止烫伤）
旋转烤架和叉子
（可选，用于烤整鸡或需要旋转的食物）烤鱼网（可选，用于烤鱼或肉串）
旋转托盘（可选，用于放置需要旋转烤制的食物）
建议
初学者： 建议先购买必备的基本工具和称量工具，然后根据需要逐步添加其他辅助工具。 烘焙爱好者
家庭使用：考虑到厨房空间和使用频率，可以选择一些实用且价格适中的工具。
通过以上清单，可以确保你拥有烘焙所需的基本工具和附件，从而更好地进行烘焙活动。
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